Le premier livre Gastronogeek a été publié il y a 10 ans. Et quel meilleur moyen pour fêter ce bel anniversaire que vous proposer cette version collector compilant 200 des meilleures recettes de Thibaud Villanova ?
Retrouvez dans ce magnifique ouvrage tout ce qui a fait la popularité de Gastronogeek : des recettes inspirées par les plus grandes références de la pop culture ; des photos alléchantes vous plongeant directement dans les univers que vous adorez ; l’expertise d’un auteur reconnu.
Des entrées aux desserts, de Sherlock Holmes à Dune, des films de science-fiction aux K-drama… la quintessence de la pop culture est entre vos mains ! Régalez-vous !
217 x 292 x 46 mm – 504 pages – 59,95 euros – Hachette Heroes – en librairie le 6 novembre
Edition reliée collector, numérotée, avec jaspage et fer à dorer, et accompagnée de 4 marque-pages exclusifs.
« Le 16 septembre 2014, le premier volume de Gastronogeek est sorti en librairie. Je me souviens de ce jour comme d’un rêve éveillé, un rêve pour lequel j’avais tout abandonné et dans lequel je m’étais entièrement investi. Imaginez, mon idée et mon projet allaient être édités par la maison de référence des beaux livres de cuisine (merci Hachette Pratique). Mon premier livre, ma profession de foi, ma déclaration d’amour aux univers imaginaires et à la gourmandise allait enfin voir le jour. À l’époque, je n’avais aucune idée de ce que deviendrait Gastronogeek. Je rêvais de ce projet comme d’un vaisseau se dirigeant vers l’avenir et l’inconnu, des territoires où je n’étais encore jamais allé, ni professionnellement ni créativement, sans savoir où tout cela me mènerait. Oui, je m’imaginais être un Capitaine de Starfleet prêt à embarquer pour une mission d’exploration de plusieurs années. J’ai eu la chance de rencontrer des personnes formidables, d’apprendre plusieurs métiers, de voyager et de cuisiner continuellement. J’ai eu la chance de créer de nouvelles amitiés et de faire des rencontres qui ont changé ma vie, de découvrir des univers gastronomiques jusque-là inconnus, de trouver ma voie dans le monde de la cuisine et de faire mes armes. Tout cela, je le dois en partie aux personnes qui ont compris mon engagement et ma passion, et qui m’ont permis de créer mes recettes et de donner vie à mes ouvrages. Je le dois également aux milliers de personnes qui m’ont fait confiance et qui ont cru en mes recettes et en mes livres. Merci.
Voilà 10 ans que Gastronogeek existe, et ce grimoire que vous détenez en est le témoin. Gastronogeek, avant d’être mon nom d’auteur, est un projet né de la fusion entre gastronomie et culture geek, pop culture, culture imaginaire, appelez cela comme vous le voulez. L’idée est de vous fournir des recettes en hommage à des œuvres cultes à mes yeux, afin que vous puissiez les reproduire chez vous, les déguster et les partager. Dans ce grimoire, vous trouverez une sélection de recettes tirées de presque tous mes livres. Vous pourrez ainsi découvrir ou redécouvrir des œuvres de la littérature fantastique, du cinéma de genre, des séries télévisées, des jeux vidéo, des mangas et des anime, vus à travers le prisme de la cuisine ! Toutes ces recettes sont accessibles et conçues pour que vous puissiez les refaire. Si jamais vous en doutez, rejoignez-moi en ligne, et je suis sûr que parmi les centaines de vidéos que j’ai publiées, vous trouverez des clés et des solutions pour y arriver ! » (Thibaud Villanova)
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